Kochen mit Feuer

Beschreibung

Kochen mit Feuer

Kochen mit offenem Feuer (Feuerküche) ist nicht schwer. Über Jahrtausende war das Feuer die einzige Wärmequelle überhaupt. Gleichzeitig war es der Mittelpunkt des gesellschaftlichen Lebens. Das ist heute etwas in Vergessenheit geraten, hat seinen Zauber aber nicht verloren. Im Gegenteil! Viele Menschen sehnen sich danach, wieder einmal um ein Feuer zu sitzen, zu reden, zu sinnieren, zu geniessen! Und dabei etwas Köstliches zu kochen.

Kochen mit Feuer ist nicht wirklich schwierig. Es braucht aber Zeit, Geduld, geeignetes Material und den einen oder anderen Trick. In diesem Tages-Workshop steht uns das alles zur Verfügung!

Diese Themen werden behandelt:

• Kleine Holzkunde
• Kochutensilien, ihre Verwendung und Pflege
• Improvisierte Kochutensilien
• Feuerarten und ihre Verwendung
• Einfache Rezepte mit verschiedenen Kochutensilien
• Tipps und Tricks für die Feuerküche

Selbstverständlich werden wir gemeinsam auf dem Feuer etwas Leckeres kochen. Das Menü (auch Mehrgänger möglich) werden wir im Vorfeld besprechen.

Der Workshop «Feuerküche / Kochen mit Feuer» eignet sich für Team-Events, Firmenausflüge, Familien und Vereine. Auf Wunsch kochen wir mit Fleisch oder vegetarisch.

Der Preis von 250 Franken gilt für Gruppen bis zu 10 Personen. Grössere Gruppen auf Anfrage.
Im Kurspreis enthalten sind die Verwendung der Kochutensilien sowie Holz. Lebensmittel werden separat verrechnet.

Nach dem Kauf

Nachdem Du diesen Workshop gekauft hast, werde ich mich innert der nächsten Tage per Mail mit Dir in Verbindung setzen, damit wir ein Datum, den Ort, das Menü und weitere Details besprechen können. Selbstverständlich werden Deine Wünsche nach Möglichkeit berücksichtigt.
ACHTUNG: Wunschdaten benötigen eine lange Vorlauf-Zeit (3+ Monate)! Bitte kauf den Workshop rechtzeitig!